Sữa hạt đang ngày càng trở nên phổ biến bởi hương vị thơm ngon và lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Không chỉ thanh mát giải nhiệt, sữa hạt còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Bạn muốn tự tay chuẩn bị những ly sữa hạt thơm ngon ngay tại nhà? Máy làm sữa hạt chính là giải pháp hoàn hảo dành cho bạn!
Hãy cùng “Nhà Phân Phối Điện Máy” khám phá 15+ công thức làm sữa hạt bằng máy cực đơn giản và hấp dẫn trong bài viết dưới đây!
Công thức làm sữa hạt sen
Công dụng của sữa hạt sen
Hạt sen – món quà thanh tao từ thiên nhiên, không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn được biết đến như “thần dược” cho sức khỏe. Sữa hạt sen với hương vị thơm dịu, ngọt mát mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời:
- Giàu dinh dưỡng: Cung cấp protein, kali, photpho… bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe.
- An thần, dễ ngủ: Đặc biệt tốt cho người lớn tuổi, người thường xuyên mất ngủ.
- Làm đẹp da: Giúp làn da hồng hào, mịn màng, chống lão hóa hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 250g hạt sen tươi
- 500ml sữa tươi không đường
- 1/3 lon sữa đặc (điều chỉnh theo khẩu vị)
- 100g đường trắng
- 1.5 lít nước lọc
Cách làm sữa hạt sen bằng máy
Bước 1: Sơ chế hạt sen
- Tách đôi hạt sen, loại bỏ tim sen để sữa không bị đắng.
- Ngâm hạt sen tươi trong nước khoảng 1 tiếng, hạt sen khô ngâm 12 tiếng cho mềm.
Bước 2: Xay và nấu sữa
- Cho hạt sen, nước lọc vào máy làm sữa hạt.
- Chọn chế độ “Nấu sữa hạt” hoặc “Nấu thảo mộc” và nhấn nút Start.
Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức
- Khi sữa chín, cho thêm đường, sữa tươi vào khuấy đều.
- Đổ sữa ra ly, thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy thích.
Mách nhỏ: Phần tim sen có thể phơi khô, hãm trà uống rất tốt cho sức khỏe.
Công thức làm sữa hạt đậu nành bằng máy
Công dụng của sữa hạt đậu nành
Sữa đậu nành – thức uống dân dã, quen thuộc gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ. Không chỉ thơm ngon, dễ uống, sữa đậu nành còn mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều công dụng tuyệt vời:
- Giàu protein, ít chất béo: Tốt cho hệ tim mạch, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Ngăn ngừa loãng xương: Bổ sung canxi, giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.
- Tăng cường hoạt động máu: Giúp máu lưu thông tốt hơn, tăng cường sức khỏe tim mạch.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 30g hạt đậu nành
- 50g lá dứa
- 1.2 lít nước lọc
- 1 ít muối
- Đường (điều chỉnh theo khẩu vị)
Cách làm sữa hạt đậu nành bằng máy
Bước 1: Sơ chế đậu nành
- Ngâm đậu nành trong nước khoảng 8-12 tiếng cho mềm.
- Loại bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Xay và nấu sữa
- Cho đậu nành, muối, nước lọc vào máy làm sữa hạt.
- Chọn chế độ “Nấu sữa hạt” hoặc “Nấu thảo mộc”, nhấn nút Start.
- Sau khoảng 25 phút, mở nắp, cho lá dứa vào, nấu thêm 5 phút.
Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức
- Khi sữa chín, cho thêm đường, khuấy đều.
- Đổ sữa ra ly, thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy thích.
Công thức làm sữa hạt hạnh nhân bằng máy
Công dụng của sữa hạt hạnh nhân
Sữa hạt hạnh nhân với hương vị thơm bùi, béo ngậy được nhiều người yêu thích. Không chỉ là thức uống thơm ngon, sữa hạt hạnh nhân còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe:
- Bổ sung Vitamin E: Giúp chống oxy hóa, làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.
- Tốt cho tim mạch: Giảm cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường thị lực: Bổ sung Vitamin A, tốt cho mắt, cải thiện thị lực.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g hạt hạnh nhân
- 1 lít nước lọc
- 1 ít muối hồng
- 3-4 quả chà là
Cách làm sữa hạt hạnh nhân bằng máy
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Ngâm hạt hạnh nhân với nước trong khoảng 8-12 tiếng.
- Bóc lớp vỏ nâu bên ngoài.
- Tách vỏ quả chà là.
Bước 2: Xay và nấu sữa
- Cho hạt điều, quả chà là, muối, nước lọc vào máy.
- Chọn chế độ “Nấu sữa hạt” hoặc “Nấu thảo mộc”, nhấn nút Start.
Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức
- Khi sữa chín, cho thêm đường (nếu thích), khuấy đều.
- Đổ sữa ra ly, thưởng thức nóng hoặc lạnh.
Công thức làm sữa hạt điều với máy xay sữa hạt
Công dụng của sữa hạt điều
Sữa hạt điều với vị ngọt dịu, béo bùi tự nhiên, không chỉ thơm ngon mà còn mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào:
- Tốt cho tim mạch: Bảo vệ tim mạch khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng.
- Cải thiện tình trạng thiếu máu: Bổ sung sắt, hỗ trợ sản sinh hồng cầu, cải thiện tình trạng thiếu máu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200g hạt điều
- 1 lít nước lọc
- 4-6 quả chà là
- Đường (điều chỉnh theo khẩu vị)
Cách làm sữa hạt điều bằng máy
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Ngâm hạt điều nhân trắng trong nước 2-4 tiếng.
- Có thể sử dụng trực tiếp hạt điều rang sẵn.
- Tách vỏ quả chà là.
Bước 2: Xay và nấu sữa
- Cho hạt điều, quả chà là, nước vào máy, chọn chế độ “Nấu sữa hạt” hoặc “Nấu thảo mộc”.
- Nhấn nút Start để máy xay và nấu.
Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức
- Khi sữa chín, cho thêm đường, khuấy đều.
- Đổ sữa ra ly, thưởng thức.
Mẹo nhỏ cho món sữa hạt thêm ngon
- Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng.
- Ngâm hạt kỹ trước khi xay để sữa sánh mịn, thơm ngon hơn.
- Nêm nếm đường tùy theo khẩu vị.
- Bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong vòng 2-3 ngày.
Kết luận
Với máy làm sữa hạt, bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều loại sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Hãy thử ngay 15+ công thức làm sữa hạt đơn giản mà “Nhà Phân Phối Điện Máy” chia sẻ để chiêu đãi cả gia đình nhé!